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2014年09月27日

食品衛生責任者養成講習会

講習会参加のため、5時半に起床しました。
目指すは栃木県日光市で行われた、
食品衛生責任者養成講習会です。

お昼の1時間を挟んで、
午前3時間、午後3時間。
約6時間、みっちり講習を受けてきました。

日々の生活の中で、食においてトラブルが無いように、
店側が、たくさんの創意工夫をされていることを知った。
とても、学びが多い時間でした。



今後は、食品衛生責任者としても、
しっかり責務を全うしていきます。



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Posted by 大樹直人 (naohito ooki) at 00:09│Comments(0)紹介
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